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丝瓜和毛豆，都是非常普遍的食材。但是营养却非同寻常。操作简单，好吃又下饭。
32分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/8 毛豆清洗干净后加清水煮熟。
2/8 捞出后用冷水冲洗浸泡一会儿。
3/8 丝瓜去皮。
4/8 切成滚刀。
5/8 热锅冷油下葱末爆香。
6/8 丝瓜下锅翻炒。
7/8 放入毛豆，和几粒胡萝卜儿。
8/8 放少量水翻炒，必要可以盖上锅盖炒熟。出锅
丝瓜不要炒太老。多加些水，丝瓜毛豆汤也很不错哟。
