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一次做3种馅的饺子，用皮子的颜色来区别馅。香菇玉米馅用紫甘蓝汁和面。
1小时8分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/17 紫甘蓝汁加面粉
2/17 所需食材
3/17 处理好的食材
4/17 紫甘蓝汁和的面
5/17 等醒面的时候，来拌一下馅。肉末加料酒、生抽、蚝油、盐、香油、食用油，顺时针搅拌。
6/17 放入香菇、玉米、胡萝卜搅拌均匀。
7/17 切小块面团，搓成长条。
8/17 切成小剂子
9/17 擀成四边薄中间厚的圆片
10/17 馅料放中间，对折，中间捏住，两边往中间捏褶。
11/17 紫色的小水饺做好了
12/17 全部做好，可以下饺子喽！
13/17 锅里放水烧开，下入饺子。
14/17 等水再次烧开，倒入冷水（此步骤重复3次）。
15/17 等饺子全部浮起，关火。
16/17 饺子出锅喽！
17/17 再来一张
