洋葱拌木耳的做法_菜谱_香哈网
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洋葱拌木耳
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洋葱拌木耳

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木耳它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。*能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

作者: JunBaby
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干木耳用水泡发

    1/9 干木耳用水泡发

  • 洗净备用

    2/9 洗净备用

  • 洋葱切丝备用

    3/9 洋葱切丝备用

  • 做一锅水烧开放入木耳焯熟

    4/9 做一锅水烧开放入木耳焯熟

  • 焯水后捞出过一遍凉水使其更脆

    5/9 焯水后捞出过一遍凉水使其更脆

  • 木耳抓干水分放入焯了水的洋葱丝、盐、酱油、胡椒粉和陈醋搅拌均匀

    6/9 木耳抓干水分放入焯了水的洋葱丝、盐、酱油、胡椒粉和陈醋搅拌均匀

  • 锅里倒入少许油烧热放入辣椒圈煸炒出香味关火

    7/9 锅里倒入少许油烧热放入辣椒圈煸炒出香味关火

  • 油淋上面搅拌均匀,略等片刻入味

    8/9 油淋上面搅拌均匀,略等片刻入味

  • 装盘就可以食用啦

    9/9 装盘就可以食用啦

  • 小贴士

    洋葱丝我过了一遍开水减少辣味
    木耳一定要焯烫熟哦

    作者: JunBaby

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