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1/7 西兰花用小刀分隔成小部分.老皮要去除..用加盐的开水烫一下.去青味
2/7 捞出沥水备用
3/7 油热锅加生姜
4/7 加西兰花翻炒均匀.
5/7 加入盐和鸡精➕大蒜翻炒.加少许水收汤即可
6/7 盛盘摆拍
7/7 摆拍
1、西兰花在用热水烫的时候最好加一点盐.西兰花太浓密很多小虫藏在里面.加盐会泡出一些虫子来.
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