7.1万点赞 · 227收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.4万
南瓜:性味甘，温，归脾，胃经，有补中益气，清热解毒的功效，适用于脾虚，营养不良，肺痈，水火烫伤。 黑芝麻:补肾益气，黑发，补充多重元素。
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/10 准备食材:南瓜洗净，把子清除，黑芝麻稍微淘洗一下，面粉糯米饭混合，搅拌均匀。
2/10 黑芝麻放入适量的砂糖，盐，开火翻炒一下，之后碾碎，搅和均匀。盛出备用。
3/10 南瓜切块，上锅蒸熟。
4/10 蒸熟的南瓜捻烂糊，之后加入和好的面粉，顺时针搅拌。
5/10 最后要搅拌的不太粘黏了就可以了。
6/10 去一小块面团，揉圆，压平，把备好的黑芝麻馅放在饼饼中间，之后像包包子一样包好，揉圆。
7/10 揉圆后压成饼饼，粘上白芝麻。
8/10 开火上锅，加油，七成热，把南瓜饼放入油中煎熟，大概3.5分钟就OK了。
9/10 稍微晾凉一下就可以吃了。
10/10 脆脆的，糯糯的，甜甜的，香香的，太好吃了哈哈。
