猪肺汤

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  1/6 准备好食材

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  2/6 猪肺用清水洗一下，再用开水煲5分享

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  3/6 煲了5分钟的猪肺，用清水洗几遍，切块，放盐抓洗，用清水洗几遍

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  4/6 用开水浸泡一会儿，再用清水洗干净

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  5/6 洗干净食材，雪梨去芯，切块。把洗干净的猪肺和食材放入足量的开水煲35分享在右

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  6/6 煲好了放盐

小贴士

做法一样，用白菜干代替雪梨，味道一样棒棒的。 雪梨要去芯，如果不去芯，影响汤的味道，酸的。

作者: 何纪谊_DT3M

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