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茯苓被认为是*的上品，可以去除黑色素的同时，还具有健脾利胃、宁心安神、强健机体的作用。山药含有多种营养素，有强健机体， 健脾利胃，滋肾益肺，还有降糖功效。又加了红枣，益气补血，这道茯苓山药粥是集*与养生于一体的上品粥。
25分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/7 按食材表备好各种食材。这是三碗粥的量。
2/7 山药洗净削皮。
3/7 茯苓用磨豆打成粉。金 丝小枣洗净，红薯削皮切方丁，山药切丁。
4/7 锅里放适量的水，把香米、糯米和枣、山药和红薯都倒入锅中，开煮粥档煮十五分。
5/7 把茯苓粉倒入继续煮十分钟。
6/7 煮好起锅关火。
7/7 用漂亮汤盅盛上，既保温又显档次。
茯苓块最好打成粉，茯苓块要煮软不太容易，而且略有异味，打粉就没问题啦。
