云南过桥米线的做法_菜谱_香哈网
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云南过桥米线
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云南过桥米线

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独家 · 6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.7万

作者: 千彤氏91
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 第一先把米线用白水煮软软的,放在一边,在烧油炒肉

    1/5 第一先把米线用白水煮软软的,放在一边,在烧油炒肉

  • 油烧开后放肉丝先炒、在放番茄一起炒,加辣椒

    2/5 油烧开后放肉丝先炒、在放番茄一起炒,加辣椒

  • 放小量的水 ,

    3/5 放小量的水 ,

  • 配料炒好后,把米线抓小部分在碗里,把炒好的配料加入晚里放葱花搅拌后,就可以吃吧 白水煮好的米线

    4/5 配料炒好后,把米线抓小部分在碗里,把炒好的配料加入晚里放葱花搅拌后,就可以吃吧 白水煮好的米线

  • 炒好的配料

    5/5 炒好的配料

  • 小贴士

    所谓的蒙自源过桥米线,就这么简单 

    作者: 千彤氏91

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