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老少皆宜，特别适合不怎么喜欢吃瘦肉的小朋友
25分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 瘦肉切成末，鸡蛋
2/8 鸡蛋打散，准备同等的温开水，倒入，倒入时记得搅拌
3/8 用勺子把大部分的泡泡弄掉
4/8 倒入肉末中
5/8 倒入一小汤勺海鲜酱油，搅拌均匀
6/8 锅中注入适量清水烧开
7/8 把鸡蛋放入锅中，记得锅盖不要盖严实，煮上十五分钟
8/8 完成
盖上锅盖煮，怕蒸出来的鸡蛋有蜂窝洞
温开水倒入鸡蛋时，边搅拌边倒入，使鸡蛋与温开水更融合
