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青汁花卷
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青汁花卷

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青汁有助于清理肠道,提高身体机能,将其融入主食中,效果不同凡响。

作者: 是欣可吖22
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备主料

    1/11 准备主料

  • 将白面加盐加水和成絮状

    2/11 将白面加盐加水和成絮状

  • 另一份如法炮制,揉成两个光滑的面团

    3/11 另一份如法炮制,揉成两个光滑的面团

  • 醒发一个小时后,大约有原来两倍大

    4/11 醒发一个小时后,大约有原来两倍大

  • 擀成两个大小相同的饼

    5/11 擀成两个大小相同的饼

  • 将白色面团抹上少量水,再把绿色面饼放在上面,轻轻擀几下

    6/11 将白色面团抹上少量水,再把绿色面饼放在上面,轻轻擀几下

  • 擀好后卷起

    7/11 擀好后卷起

  • 切成五厘米左右剂子

    8/11 切成五厘米左右剂子

  • 用筷子在中间按一下

    9/11 用筷子在中间按一下

  • 放入锅中醒发半小时后大火二十分钟

    10/11 放入锅中醒发半小时后大火二十分钟

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    1、加入少量的盐,能有效盖住青汁的味道
    2、蒸之前要再次醒发一会儿

    作者: 是欣可吖22

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