爆炒双丝的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
爆炒双丝
打开APP,查看视频做法>>

爆炒双丝

starstarstarstarstar

2.4万点赞 · 148收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.8万

宁愿每天不吃肉,但是不能不吃辣椒,可想而知,对辣椒的喜爱。爆炒青红辣椒丝,色泽亮丽,口感香辣爽口。

作者: 113366
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 主料洗净

    1/6 主料洗净

  • 把主料去蒂去籽切成丝

    2/6 把主料去蒂去籽切成丝

  • 配料里的姜切片,葱切小段

    3/6 配料里的姜切片,葱切小段

  • 热锅凉油放入葱段,姜片爆香

    4/6 热锅凉油放入葱段,姜片爆香

  • 倒入主料,改大火放入盐,耗油,鸡粉快速翻炒片刻,辣椒发软即可关火。

    5/6 倒入主料,改大火放入盐,耗油,鸡粉快速翻炒片刻,辣椒发软即可关火。

  • 装盘即可

    6/6 装盘即可

  • 小贴士

    辣椒很容易炒熟的,一定要大火快速炒至辣椒发软即可,辣椒丝不要切的太细了。

    作者: 113366

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐