甜酸鸡蛋

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  1/10 准备好3枚鸡蛋

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  2/10 先把锅烧热，倒入适量油。

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  3/10 六成热磕入一枚鸡蛋，中小火煎制。

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  4/10 待鸡蛋一面凝固上色后，翻面。两面均呈金黄色，且蛋黄凝固时即可出锅。

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  5/10 待鸡蛋一面凝固上色后，翻面。两面均呈金黄色，且蛋黄凝固时即可出锅。

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  6/10 把蒜切成细末

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  7/10 锅中留底油，倒入蒜末爆香

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  8/10 倒入约700ml番茄酱。加入白糖g，点少许水稀释，翻炒均匀

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  9/10 煎好的鸡蛋倒入锅中，轻轻翻动使入味，加少许水淀粉勾芡，即可出锅。

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  10/10 酸酸甜甜的糖醋鸡蛋上桌咯~当早餐既开胃又有营养哦！

作者: 沛安mioCuje

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