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夏天煮一些芋圆放冰箱可以随时吃鲜芋仙芋圆，或者刨冰里面放芋圆，珍珠奶茶里面也可以芋圆，都很好吃的。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 南瓜和紫薯削皮后放锅里蒸熟。。只用了图上一半的南瓜和紫薯就做了很多芋圆。
2/8 准备木薯淀粉。蒸熟的南瓜不需要加水
3/8 忘把南瓜用勺子压碎，然后往里面一点点加木薯粉，直到揉成面团为止。
4/8 和好的南瓜面团切条，然后搓成小长条，再切成小丁子，然后紫色的只数同样的是压成紫薯泥，然后逐步的加木薯粉，搓条切成丁。
5/8 加一点可可粉和木薯粉放一起，然后加少量的水，也是一点点加水调成面团。然后搓条切小丁子。
6/8 我在做紫薯芋圆的时候烧水然后把南瓜芋圆先用水煮开，然后过水后放冷水里面泡。
7/8 紫薯芋圆同样的做好以后，用开水煮开以后焖一会儿，也可以煮二水，然后放冷水里面泡。
8/8 煮好的芋圆凉水冲过就粘了，放冰箱随时吃,最多放二天。
1，要吃芋圆要提前留两，三小时的时间，这个是慢活，比较浪费时间，要提前做。
2，一次性少做一点，最多在冰箱保存2到3天样子，时间长就硬了，硬的话放水里重新煮一下又软了。
