茶树菇炖鸡的做法_菜谱_香哈网
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茶树菇炖鸡
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茶树菇炖鸡

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这道菜补肾 利尿 除湿 健脾 益气健胃 补虚扶正 促进脂肪代谢 止泻 抗肿瘤 抗癌 抗皱。一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用

作者: 惜云君9Voh
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡肉切块备用

    1/8 鸡肉切块备用

  • 材料大料大葱生姜片

    2/8 材料大料大葱生姜片

  • 茶树菇一把

    3/8 茶树菇一把

  • 酱油,料酒

    4/8 酱油,料酒

  • 鸡肉加水煮开去血水捞起备用

    5/8 鸡肉加水煮开去血水捞起备用

  • 食用油加热放入大料翻炒

    6/8 食用油加热放入大料翻炒

  • 放入鸡块翻炒,酱油,料酒 炒至颜色均匀

    7/8 放入鸡块翻炒,酱油,料酒 炒至颜色均匀

  • 放入水,茶树菇,大葱。生姜。大火汤滚后改小火炖一个小时。

    8/8 放入水,茶树菇,大葱。生姜。大火汤滚后改小火炖一个小时。

  • 小贴士

    酱油不要放太多,味道会很重。

    作者: 惜云君9Voh

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