番茄火腿奶酪蛋卷的做法_菜谱_香哈网
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番茄火腿奶酪蛋卷
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番茄火腿奶酪蛋卷

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作者: 吉嗣春名CE2N
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 火腿切丝,奶酪切丝,取一片番茄切丝,洋葱切碎末放在鸡蛋里一起打

    2/8 火腿切丝,奶酪切丝,取一片番茄切丝,洋葱切碎末放在鸡蛋里一起打

  • 鸡蛋搅打均匀放入一点点盐和洋葱末(看个人口味,因为洋葱熟了之后脆脆甜甜的还可以去腥-个人感觉鸡蛋有点腥味加点会好)

    3/8 鸡蛋搅打均匀放入一点点盐和洋葱末(看个人口味,因为洋葱熟了之后脆脆甜甜的还可以去腥-个人感觉鸡蛋有点腥味加点会好)

  • 平底锅放油,一定要中小火!

    4/8 平底锅放油,一定要中小火!

  • 将蛋液全部倒入锅中,依旧中小火

    5/8 将蛋液全部倒入锅中,依旧中小火

  • 之后放入火腿丝、番茄丝、奶酪丝,1~2分钟左右卷起来

    6/8 之后放入火腿丝、番茄丝、奶酪丝,1~2分钟左右卷起来

  • 装盘,根据自己口味可以适当加一丢丢黑椒酱汁或者番茄酱汁

    7/8 装盘,根据自己口味可以适当加一丢丢黑椒酱汁或者番茄酱汁

  • 最后,就可以美美的享受了

    8/8 最后,就可以美美的享受了

  • 小贴士

    切记一直以中小火煎制,搅拌蛋液时盐只要加一点点就好(火腿和奶酪本来就有盐味的)

    作者: 吉嗣春名CE2N

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