五彩炸酱丁的做法_菜谱_香哈网
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五彩炸酱丁
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五彩炸酱丁

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剩菜新吃 不浪费

作者: eamy1234
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 我自己种的小辣椒 摘了几个 取点辣味

    1/10 我自己种的小辣椒 摘了几个 取点辣味

  • 各种材料切丁 土豆丁泡水去淀粉 我这毛豆香干是剩菜 所以是熟的<br/>西瓜皮削皮去瓤 切小丁 撒少许盐腌一下

    2/10 各种材料切丁 土豆丁泡水去淀粉 我这毛豆香干是剩菜 所以是熟的
    西瓜皮削皮去瓤 切小丁 撒少许盐腌一下

  • 油锅烧热 先煸洋葱蒜子辣椒丁 炒出香味

    3/10 油锅烧热 先煸洋葱蒜子辣椒丁 炒出香味

  • 锅内下入土豆丁 西瓜皮

    4/10 锅内下入土豆丁 西瓜皮

  • 多放点油炸

    5/10 多放点油炸

  • 下入火腿丁

    6/10 下入火腿丁

  • 下入腌萝卜丁

    7/10 下入腌萝卜丁

  • 再加两大勺辣椒酱

    8/10 再加两大勺辣椒酱

  • 最后加入毛豆丁混合炒拌均匀

    9/10 最后加入毛豆丁混合炒拌均匀

  • 成品出锅 超级下饭 我吃了两碗饭

    10/10 成品出锅 超级下饭 我吃了两碗饭

  • 小贴士

    油要多点才好吃 还有个窍门就是炸酱里面放点糖才好吃

    作者: eamy1234

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