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最近看大家都在吃秋葵,我也买了些来吃,之前一般都是水煮淋酱吃的,今天这样炒着吃更香。
1/9 秋葵洗净切去头
2/9 把秋葵斜切成块,肉切成片
3/9 放入适量生粉盐腌制猪肉
4/9 锅里下油热开爆香红椒
5/9 倒入秋葵翻炒
6/9 放入肉片翻炒,加适量水
7/9 放盐味精调味
8/9 翻炒均匀至收汁
9/9 装盘
肉片用生粉腌制更滑嫩