咖喱鱼丸的做法_菜谱_香哈网
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咖喱鱼丸
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咖喱鱼丸

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作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系印度菜

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  • 锅里放入适量水煮开

    1/8 锅里放入适量水煮开

  • 加入少许油和咖喱粉,盐

    2/8 加入少许油和咖喱粉,盐

  • 煮至开之后捞去浮沫

    3/8 煮至开之后捞去浮沫

  • 放入鱼丸煮十分钟

    4/8 放入鱼丸煮十分钟

  • 加入小勺糖继续煮十分钟

    5/8 加入小勺糖继续煮十分钟

  • 加入适量水淀粉继续煮

    6/8 加入适量水淀粉继续煮

  • 煮至水粘稠时关火继续焖着

    7/8 煮至水粘稠时关火继续焖着

  • 凉了之后开锅可以吃了

    8/8 凉了之后开锅可以吃了

  • 小贴士

    煮的时候可以用小牙签在丸子上扎些小洞,帮助入味。

    作者: 向前看别低头

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