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盖浇饭
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盖浇饭

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米饭的吃法有很多种,盖浇饭也是其中的一种,想学做盖浇饭的友友们可以学习一下。

作者: 雁柳桑56C4
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 西红柿洗净,切片备用

    2/13 西红柿洗净,切片备用

  • 鸡蛋打散,备用

    3/13 鸡蛋打散,备用

  • 锅中倒入油,下入鸡蛋翻炒。

    4/13 锅中倒入油,下入鸡蛋翻炒。

  • 鸡蛋炒熟后放入碗中备用

    5/13 鸡蛋炒熟后放入碗中备用

  • 锅中继续倒入油,烧热后将西红柿放入锅中翻炒,随后放入炒熟的鸡蛋

    6/13 锅中继续倒入油,烧热后将西红柿放入锅中翻炒,随后放入炒熟的鸡蛋

  • 7/13 随后用盐调味

  • 西红柿炒鸡蛋就做好了

    8/13 西红柿炒鸡蛋就做好了

  • 小白菜去根部,洗净后切段

    9/13 小白菜去根部,洗净后切段

  • 锅里烧开水,将小白菜放入锅内焯熟

    10/13 锅里烧开水,将小白菜放入锅内焯熟

  • 所有菜炒完后,淋在米饭上

    11/13 所有菜炒完后,淋在米饭上

  • 成品图

    12/13 成品图

  • 近看一张

    13/13 近看一张

  • 小贴士

    盖浇饭的菜可以随意搭配

    作者: 雁柳桑56C4

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