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40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 准备材料：香菇、干贝、海砺干、小虾米、紫菜、胡萝卜。（海砺干泡发，香菇切丁，干贝洗干净就好不用泡水，紫菜剪碎，胡罗卜切丝）
2/10 热油锅放入姜丝爆香
3/10 下入干贝和海砺干翻炒片刻
4/10 再下小虾米继续翻炒
5/10 下香菇翻炒
6/10 倒入酱油料酒闷一小会（香味更容易出来）
7/10 加入胡萝卜丝翻炒，加盐和少许白糖调好味道
8/10 放入紫菜快速翻动一下
9/10 最后加入白米饭小火搅拌均匀。
10/10 拌均匀后就可以起锅了，味道非常棒。
