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东北菜，无需太多的调料都会很鲜，主要食材一定要保质量
25分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/8 鸡腿多好，汆水
2/8 捞出，控干水分
3/8 榛蘑洗干净，去根（我洗了很多遍，很麻烦）
4/8 姜葱红干椒大料入油爆香
5/8 放入鸡腿煸炒
6/8 放入榛蘑，同时放入耗油，盐花椒面翻炒
7/8 加入汤，炖半个小时吧，就好了，我多加了点水，俗话说鸡肉汤，鸭肉味，多加水为了喝口汤
8/8 成品图
蘑菇千万洗干净，根部容易有泥
