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海白菜不吸油，但海椒花椒爆香必须要油多，图2步骤要不停翻炒，怕辣子炒糊，糊了就苦了。这道菜零嘴，下酒都不错哟。
16分钟
辣味
初级
其他
其他
其他
1/4 海白菜沸水煮3分钟，捞出切小段，把海椒切筒，姜蒜切成颗粒，花椒，备用。
2/4 油熟倒入姜蒜，海椒，花椒爆香，不停翻炒。
3/4 倒入切好的海白菜，继续翻炒2分钟，搁点盐，味精，鸡精起锅。
4/4 装盘，洒点白芝麻，ok啦。
