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小时候荆芥拌黄瓜是夏天必吃的一道凉菜，老家地里也会种植，每当地里的黄瓜还没结果时，妈妈会起早赶集到集市上买黄瓜，顺便买点拌凉菜的荆芥或香菜，小时候不喜欢吃荆芥及香菜，长大了感觉味道挺好吃的，不知道有没有和我小时候一样爱吃这道菜的呢
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/3 黄瓜，荆芥，蒜头，姜清洗干净，勺子里是从老家带过来的芝麻盐
2/3 黄瓜切片摆盘
3/3 把荆芥随便切两刀，蒜头切末，姜切丝另外加了点小葱段，芝麻盐均匀撒在黄瓜片上，用上面辅料调汁浇在摆好盘的黄瓜片上即可
1.拌凉菜放点白糖，比放味精提味还好吃 2. 如果喜欢吃辣的，可以多放点辣椒，芝麻盐老家带的撒在上面很香没有的可不放
