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麻辣鲜香，醋味飘香
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备食材，鲢鱼码味，料酒，盐，葱姜腌十五分钟
2/6 锅内放入油，将泡姜，泡辣椒，泡菜，大蒜米炒香
3/6 在放入十三香，辣椒粉搅拌三十秒，快迅掺入清水一碗
4/6 放入适量的盐把味调好，下入蘑芋，在下入鲢鱼中火焖至
5/6 最后见汁浓，放入味精，撒上葱段，起锅装盆时放点醋即成
6/6 亲，见成品图
此菜没用豆辨酱，豆辨酱的味道大家都熟悉，改变了下，味道还真不错，最后放些醋满饭厅醋香
