保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 10收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.7万
这本是做雪媚娘的，可貌似老师偷工减料省略几个步骤
25分钟
甜味
初级
其他
炒
其他
1/8 原料如下：
2/8 糯米饭、玉米淀粉、糖粉、色拉油、清水全部一起混合成面糊
3/8 再倒入九方格入炉大火蒸十分钟至熟
4/8 这是蒸熟后的，如果蒸了十分钟还没熟可以再适当调整时间
5/8 蒸熟后倒出来放凉，然后揉成面团—摘剂子—擀皮【手粉要先烤至微黄或用平底锅小火炒至微黄】
6/8 接下来放入少许奶油和一小块紫薯用虎口捏好搓圆；收口向下
7/8 全包好后再滚上烤过的椰蓉，不滚也OK
8/8 在蒸面糊时把紫薯也一起蒸熟，省时省煤气【奶油在要包前打发好】
