西兰花树的做法_菜谱_香哈网
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西兰花树
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西兰花树

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这是我自创的一个菜式,喜欢的亲可试试,好看又好吃!

作者: 清水wendy
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材;

    1/10 准备食材;

  • 西兰花切开后再分开一半(这步很重要哦);

    2/10 西兰花切开后再分开一半(这步很重要哦);

  • 西兰花梗不要掉丢(留着做树干);

    3/10 西兰花梗不要掉丢(留着做树干);

  • 西兰花洗净,用盐水泡十分钟;

    4/10 西兰花洗净,用盐水泡十分钟;

  • 红萝卜洗净,切粒,蒜头拍扁切粒;

    5/10 红萝卜洗净,切粒,蒜头拍扁切粒;

  • 锅里加水放适量盐煮开,倒入西兰花焯水,捞起晾干水份;

    6/10 锅里加水放适量盐煮开,倒入西兰花焯水,捞起晾干水份;

  • 取一颗较大的西兰花摆在顶端,一直往下摆;

    7/10 取一颗较大的西兰花摆在顶端,一直往下摆;

  • 摆好的形状是这样的;

    8/10 摆好的形状是这样的;

  • 烧热油锅爆香蒜头,下适量盐和酱油,倒入红萝卜一起翻炒至熟(可加少量水);

    9/10 烧热油锅爆香蒜头,下适量盐和酱油,倒入红萝卜一起翻炒至熟(可加少量水);

  • 把炒好的红萝卜淋上西兰花树上装饰均匀即可,成品图完成!

    10/10 把炒好的红萝卜淋上西兰花树上装饰均匀即可,成品图完成!

  • 小贴士

    1、西兰花不容易洗干净,用盐水泡可能可以泡出菜虫来。
    2、西兰花用盐水焯过已经有味了,因此红萝卜里不要太盐。
    3、西兰花梗不要掉丢,吃起来爽脆可口呢!

    作者: 清水wendy

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