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25分钟
家常味
中级
懒人食谱
其他
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1/10 准备五花肉一块
2/10 咸蛋黄备用
3/10 用水果刀在肉的中间挖个口，整条肉挖通哦。
4/10 往挖好的口子里填入咸蛋黄，我用了三个填满
5/10 填好蛋黄后两端用牙签封好。然后用酱油、红烧酱油、料酒、蚝油、姜片、蒜片腌制一小时。
6/10 腌制好后放入烤盘
7/10 烤箱预热，上下火200度烤30分钟，中间可以把肉翻一下面再继续烤
8/10 烤好的肉待凉后切片
9/10 调酱汁：酱油+醋+白糖
10/10 酱汁淋入切好的肉片中
