2.0万点赞 · 41收藏
6.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.4万
北方人还是习惯吃甜粽子，喜欢蜜枣的。
1/5 将糯米提前用水浸泡一天，叶子温水浸泡，洗净。蜜枣洗好备用。
2/5 将粽子叶根部剪平，折成漏斗行，后加入少量米再放入蜜枣，反复加入水，使米冲实。
3/5 用手握住折好的底部，包成三角形状，用绳捆紧。
4/5 粽子放入锅中，加入适量水。煮一个半小时左右。关火。焖两个小时左右。
5/5 用冷水浸泡后。即可食用。
保存到手机
看更多做法
20分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
