核桃小饼的做法_菜谱_香哈网
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核桃小饼
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核桃小饼

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独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.4万

无添加健康小零食,浓浓奶香,小朋友喜欢。

作者: 味蕾诱惑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将鸡蛋 白糖放入盆里,(我用的是土鸡蛋比较小个,所以打了两个)<br/>打散蛋液 ,加入小半盒纯牛奶搅拌

    1/9 将鸡蛋 白糖放入盆里,(我用的是土鸡蛋比较小个,所以打了两个)
    打散蛋液 ,加入小半盒纯牛奶搅拌

  • 面粉,玉米粉,酵母粉准备好,搅拌均匀

    2/9 面粉,玉米粉,酵母粉准备好,搅拌均匀

  • 搅拌好的蛋奶液

    3/9 搅拌好的蛋奶液

  • 将混合的面粉加入蛋液搅拌,可先加一半,搅至无颗粒再加另一半

    4/9 将混合的面粉加入蛋液搅拌,可先加一半,搅至无颗粒再加另一半

  • 呈稍稍有点干的面糊,静置半小时

    5/9 呈稍稍有点干的面糊,静置半小时

  • 不粘锅倒入少许食用油,烧至七成热倒入面糊,马上撒上核桃碎,黑芝麻,白芝麻,慢慢晃动锅使其受热均匀,小火煎至一面金黄翻面

    6/9 不粘锅倒入少许食用油,烧至七成热倒入面糊,马上撒上核桃碎,黑芝麻,白芝麻,慢慢晃动锅使其受热均匀,小火煎至一面金黄翻面

  • 出锅啦~

    7/9 出锅啦~

  • 晾至稍凉即可享用~

    8/9 晾至稍凉即可享用~

  • 小宝贝们两餐间的健康小零食~

    9/9 小宝贝们两餐间的健康小零食~

  • 小贴士

    1、纯牛奶不要加太多,如果面糊太干可再加一些。
    2、核桃碎和芝麻一定要在面糊凝固前撒上,才能粘稳。
    3、一定要小火慢慢煎,轻轻晃动不粘锅受热均匀。

    作者: 味蕾诱惑

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