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每次去川菜点都喜欢点这个凉菜为了每天可以吃所以就要学习怎么做
15分钟
酸辣
初级
其他
煮
其他
1/10 食材备用
2/10 锅里加水放蕨根粉煮熟8分钟
3/10 煮熟捞出放在装有凉水的盆里
4/10 切好备用
5/10 凉水倒处放蒜末
6/10 把切好的配菜放里
7/10 加适量的辣椒油
8/10 把配料调成汁倒入蕨根粉内
9/10 装盘把剩下的汁倒入
10/10 完成了
煮完的蕨根粉要放在凉水内避免粘连，喜欢花生碎可以加，可以加香菜，把汁调好倒入会更好避免口感不合适
