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虎皮鸡爪
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虎皮鸡爪

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调那个汁可以用蜂蜜,炸出来颜色会更好看

作者: 清霁小郎君9lXQ
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 剁指甲

    1/5 剁指甲

  • 2/5 煮一锅可以没过鸡爪的水、放入姜块、葱段、料酒,煮沸→倒进鸡爪煮到八成熟,捞起。

  • 煮好的鸡爪全部放进这汁里上一下色

    3/5 煮好的鸡爪全部放进这汁里上一下色

  • 以170度的油温炸至主图那色泽,捞起

    4/5 以170度的油温炸至主图那色泽,捞起

  • 水龙头下泡软;然后随便你怎么炒,买些灯笼椒(甜椒)来炒也很好吃

    5/5 水龙头下泡软;然后随便你怎么炒,买些灯笼椒(甜椒)来炒也很好吃

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