保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 1219收藏
39.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.0万
东北的特色就是混搭，这个做起来特别简单，主要是蒸酱，有花生碎就更好吃了，喜欢吃的朋友快快做起来吧，真的很好吃，一碗米饭就这么吃下去了。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 黄豆酱挤在碗里，辣妹子切段放在黄豆酱里拌均匀，加豆油，把它们盖住。土豆切片，鸡蛋放在笼子下，一起蒸熟，大概20分钟左右吧。
2/6 期间把他们都切好备用。
3/6 把所有的食材都放在盆子里（米饭，蔬菜，鸡蛋土豆，还有蒸熟的酱）。
4/6 搅拌均匀（我加了一勺辣椒油）
5/6 放在生菜叶里，开吃吧。
6/6 还可以放在碗里吃。
1、蒸酱很重要，油一定要盖住酱和辣椒，那样能锁住味道。
2、酱的咸度正好，不用加盐。
3、用白菜生菜包起来吃都很好。
4、有花生碎就更好吃啦。
