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够简单也能最大程度保留营养
1/4 秋葵洗干净去头尾，对半剥开
2/4 锅内水烧开，秋葵下锅，根据自己的喜好控制焯水时间长短（肠胃不好的一定要焯熟）
3/4 焯好水撩出放入冰水中，凉透
4/4 沥干水装盘，寿司酱油加入芥末（不喜欢也可以不加芥末），就可以享用美味了
焯水后撩出立刻放入冰水里，这个步骤不能省略否则口感欠佳
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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