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这款苹果派很脆，而且很香，而且里面的苹果馅非常香甜，实在太满足，再配上一杯茶，根本停不下来。
36分钟
家常味
初级
其他
煮
西餐
1/9 将饼皮材料放在一起。
2/9 混合成光滑的面团，放入冰箱冷藏
3/9 将两个苹果去皮切丁切小块。
4/9 平底锅放入黄油融化，再倒入苹果，醋，白糖，水淀粉，放入适量水根据苹果的浓稠度放，煮至苹果变软，放凉备用
5/9 将饼皮分成30克的小面团，用擀面杖擀开。
6/9 在一端放入适量的苹果馅
7/9 在另一端的饼皮盖上去，盖平捏紧，在饼皮扎孔
8/9 依次做完全部，刷上鸡蛋液，烤箱上下火180度烤30分钟左右
9/9 烤好的苹果派，凉了即可
里面的水淀粉是由，六克淀粉与四克的水混合均匀。注意在烤的时候饼皮要扎几个孔，防止爆馅
