番茄鸡蛋疙瘩汤的做法_菜谱_香哈网
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番茄鸡蛋疙瘩汤
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番茄鸡蛋疙瘩汤

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酸酸香香的一道爽口饭。面特别劲道。好吃哦。

作者: 琳琳_家有小魔头
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材准备好,

    1/11 食材准备好,

  • 葱切花,番茄切小快,鸡蛋打碎。

    2/11 葱切花,番茄切小快,鸡蛋打碎。

  • 在盆里面粉,加少量的水。加盐,使劲搅拌。

    3/11 在盆里面粉,加少量的水。加盐,使劲搅拌。

  • 搅拌成拉起来连好长的面糊就可以了。

    4/11 搅拌成拉起来连好长的面糊就可以了。

  • 烧一锅开水,

    5/11 烧一锅开水,

  • 烧一锅开水。把面一点点用筷子剥到锅里。

    6/11 烧一锅开水。把面一点点用筷子剥到锅里。

  • 算剥完。就是这样的长条形面疙瘩。烧开水后盛出。

    7/11 算剥完。就是这样的长条形面疙瘩。烧开水后盛出。

  • 盛好的先放着备用。

    8/11 盛好的先放着备用。

  • 锅里放油,加葱炒出香味后放番茄炒出汁来加水煮开,把鸡蛋均匀的打在锅里,放一点调味料,盐,

    9/11 锅里放油,加葱炒出香味后放番茄炒出汁来加水煮开,把鸡蛋均匀的打在锅里,放一点调味料,盐,

  • 把面疙瘩倒锅里翻翻盛。

    10/11 把面疙瘩倒锅里翻翻盛。

  • 最后在加点香油一道美味的佳肴就做好了。

    11/11 最后在加点香油一道美味的佳肴就做好了。

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