S玉米脆饼的做法_菜谱_香哈网
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S玉米脆饼
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S玉米脆饼

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玉米面含有丰富的营养元素,具有降血压,降血脂,抗动脉硬化,预防癌症的功效,此外,玉米面还能*养颜抗衰老~ 一款低脂无油的小零食!香脆可口又健康!

作者: Sunny晴mm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 玉米面和普通面粉分开放在碗中

    1/13 玉米面和普通面粉分开放在碗中

  • 锅中烧开水

    2/13 锅中烧开水

  • 普通面粉中加一勺糖拌匀

    3/13 普通面粉中加一勺糖拌匀

  • 把滚开的水浇在玉米面粉里,用筷子搅拌至无干面粉

    4/13 把滚开的水浇在玉米面粉里,用筷子搅拌至无干面粉

  • 把普通面粉倒进去,用筷子拌匀

    5/13 把普通面粉倒进去,用筷子拌匀

  • 待面粉不烫手时用手团成面团

    6/13 待面粉不烫手时用手团成面团

  • 垫板上撒干玉米面粉,多撒一些

    7/13 垫板上撒干玉米面粉,多撒一些

  • 把面团擀成厚度在0.5厘米左右的薄饼

    8/13 把面团擀成厚度在0.5厘米左右的薄饼

  • 用模具压出形状

    9/13 用模具压出形状

  • 也可以直接用刀切成块,摆放在烤盘上,烤箱200度预热,中层5分钟左右

    10/13 也可以直接用刀切成块,摆放在烤盘上,烤箱200度预热,中层5分钟左右

  • 拿出来翻到另一面继续200度5分钟

    11/13 拿出来翻到另一面继续200度5分钟

  • 玉米片变轻微的焦黄,拿出晾凉

    12/13 玉米片变轻微的焦黄,拿出晾凉

  • 晾凉后就可以吃了,吃不完的密封保存

    13/13 晾凉后就可以吃了,吃不完的密封保存

  • 小贴士

    1,擀面团的时候,擀两下就要翻面,然后撒玉米面粉
    2,白糖根据个人口味放
    3,烤制时间和温度根据自家烤箱决定

    作者: Sunny晴mm

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