7.2万点赞 · 2492收藏
35.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7147
看到这个菜名非常有趣，小编这是让我们自由发挥吗，哈哈，那好吧，那就来个简单的豆腐皮炒青菜
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备青菜和豆腐皮，(上面辅料是干豆腐皮的重量)
2/9 豆腐皮泡水十分钟
3/9 青菜洗净
4/9 泡好的豆腐皮切丝，蒜切碎
5/9 锅里放油，放入蒜爆香
6/9 倒入青菜翻炒
7/9 炒至青菜稍微发软，倒入豆腐皮继续翻炒
8/9 炒至青菜断生，放入盐和鸡精，岀锅
9/9 成品图
这道菜全程急火快炒，炒岀来的青菜才颜色翠绿，口感清脆
