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虾粥
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虾粥

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虾粥营养丰富,味道鲜美,我和我的小伙伴们是饿了就会想吃虾粥,提到虾粥就会饿的人,哈哈哈哈,不说话了,直接上图

作者: 阿静菜谱
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将米淘洗干净,这一量杯米差不多是两人份。

    1/10 将米淘洗干净,这一量杯米差不多是两人份。

  • 将米洗净加水煮开后转小火慢慢煮。

    2/10 将米洗净加水煮开后转小火慢慢煮。

  • 虾剪去虾须、虾脚洗净

    3/10 虾剪去虾须、虾脚洗净

  • 在虾背上划一刀,取出虾线

    4/10 在虾背上划一刀,取出虾线

  • 葱切粒,姜切丝,香菜切段,芹菜茎切碎

    5/10 葱切粒,姜切丝,香菜切段,芹菜茎切碎

  • 待粥煮至米粒稍微开花,加入姜丝

    6/10 待粥煮至米粒稍微开花,加入姜丝

  • 加入芹菜茎

    7/10 加入芹菜茎

  • 加入虾

    8/10 加入虾

  • 加入葱花和香菜,油和盐,待虾全部变成红色即可熄火。

    9/10 加入葱花和香菜,油和盐,待虾全部变成红色即可熄火。

  • 完成

    10/10 完成

  • 小贴士

    根据个人喜好调整水的多少,在中途加水的话最好是加开水。

    作者: 阿静菜谱

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