7.3万点赞 · 1679收藏
32.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.2万
这样的煎法有很浓郁的鸡蛋香味，又不会太硬，适合老人和小孩
1/6 馒头切片
2/6 如果馒头是无味的，可以在鸡蛋里加入适量的盐和鸡精调味
3/6 锅中倒油烧热
4/6 馒头片裹上蛋液
5/6 煎至焦黄
6/6 装盘
馒头片比较吸油，所以要多加点油，不然容易煎糊掉
24分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
