7.1万点赞 · 2867收藏
37.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8.2万
青菜一直是我的最爱
1/6 将空心菜的梗和叶子分开洗净，指天椒洗净蒜瓣准备好
2/6 指天椒切丁 ，蒜瓣切丁备用
3/6 锅里放油烧至轻微冒烟，放入指天椒蒜瓣翻炒
4/6 再把空心菜的梗放下去炒至六分熟
5/6 然后放入叶子翻炒加入盐鸡精蚝油翻炒均匀，叶子比较容易熟所以炒个四五分钟即可
6/6 最后装盘就可以啦
炒空心菜梗的时候火要小
24分钟
清淡
初级
素菜
炒
其他
