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一直以来比较喜欢吃土豆饼，外面酥香，里面土豆拌着葱的咸香，是一份超赞的早餐。
44分钟
辣味
中级
主食
煎
其他
1/11 准备食材。
2/11 大葱切成葱碎。
3/11 土豆擦成条。
4/11 在切成约1厘米左右的小段。
5/11 切好的土豆碎放入盆内，加入盐，拌匀入味10分钟。
6/11 放入葱碎，面粉，加入少量水拌匀。
7/11 这是拌好的土豆面。
8/11 手沾水，团成一个个圆。
9/11 面团滚上面包糠。
10/11 电饼铛加热刷油，滚好面包糠的团放入电饼铛内，轻轻一压成饼状。
11/11 煎至一面金黄，翻过来煎另一面，直至两面金黄。
面粉尽量少加，只要能团成圆就行，这样土豆的香味才会浓。
