迷你蛋糕

做法 将做法保存到手机

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  1/12 鸡蛋2个，白砂糖50g，巧克力炼奶5g

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  2/12 打蛋器搅匀

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  3/12 筛入面粉100g，泡打粉4g，调和油10g

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  4/12 搅拌成稍稠面糊

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  5/12 加入温牛奶50m|

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  6/12 稀释拌匀面糊

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  7/12 加入葡萄干40g搅拌

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  8/12 分次倒入小量杯

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  9/12 迷你蛋糕机预热，刷油

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  10/12 把面糊依次倒入蛋糕机模具，上面撒上白芝麻，合盖，自动烤制大约三分钟。

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  11/12 蛋糕机工作指示灯灭，开盖，香喷喷的蛋糕可以取出装盘了

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  12/12 以上食材配料大约能做这样的小蛋糕20个左右，够一家三口的早餐了。

小贴士

1.有蛋糕粉，自发粉的可不填加泡打粉。
2.牛奶要温一下再加。


作者: 雪花飞舞409

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