桂花白芸豆的做法_菜谱_香哈网
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桂花白芸豆
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桂花白芸豆

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作者: 薄荷bhm
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 取200克白芸豆

    1/8 取200克白芸豆

  • 加水清洗,然后泡一夜

    2/8 加水清洗,然后泡一夜

  • 泡发三个钟后发现错了,膨胀到快溢出水了,赶紧换个大点的容器

    3/8 泡发三个钟后发现错了,膨胀到快溢出水了,赶紧换个大点的容器

  • 将泡发一夜的白芸豆放入电饭锅里

    4/8 将泡发一夜的白芸豆放入电饭锅里

  • 水不用很多,如图示,并放入适量的冰糖,接通电源开煮

    5/8 水不用很多,如图示,并放入适量的冰糖,接通电源开煮

  • 我中途有再放一次清水,一个小时后,白芸豆就熟了

    6/8 我中途有再放一次清水,一个小时后,白芸豆就熟了

  • 把它放凉后装入干净容器,并冰箱常温保存

    7/8 把它放凉后装入干净容器,并冰箱常温保存

  • 当然咯,吃的时候拿出来,晒上桂花,清香宜人极了,开吃。

    8/8 当然咯,吃的时候拿出来,晒上桂花,清香宜人极了,开吃。

  • 小贴士

    第一次没放那么多水是想水快点开,水这样少量多次的放可以加快白芸豆软绵。

    作者: 薄荷bhm

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