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凉拌素菜
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凉拌素菜

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凉拌可以根据自己喜好加食材,简单可口,下饭,拌面,单吃,都是很不错的。

作者: 一条小波峻7
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 莴笋,红萝卜切丝,莴笋放少许盐,把盐水倒掉,锅加水烧开,把红萝卜丝,莴笋丝着一下热水捞起,不用太久,颜色变了就立马捞起,吃起来脆。

    1/4 莴笋,红萝卜切丝,莴笋放少许盐,把盐水倒掉,锅加水烧开,把红萝卜丝,莴笋丝着一下热水捞起,不用太久,颜色变了就立马捞起,吃起来脆。

  • 青瓜切丝,放少许盐,随便抓一下倒掉即可。

    2/4 青瓜切丝,放少许盐,随便抓一下倒掉即可。

  • 豆腐皮在冷水里泡软,进锅灼水2分钟即可捞起放凉,挤干水分备用

    3/4 豆腐皮在冷水里泡软,进锅灼水2分钟即可捞起放凉,挤干水分备用

  • 把所有材料倒在一个大盆,加食材配料一起拌匀即可开吃

    4/4 把所有材料倒在一个大盆,加食材配料一起拌匀即可开吃

  • 小贴士

    1.凉拌的食材可以根据自己喜欢的蔬菜或者肉搅拌。
    2.喜欢辣的朋友可以根据自己的口味加辣或者不放辣,或者可以放辣椒油,这样更香
    3.喜欢香菜的朋友,放点香菜香。

    作者: 一条小波峻7

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