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以前烧，我一直没有放过辣椒粉的，今天是第一次做辣味的，味道很赞！
40分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 食材
2/10 把臭豆腐洗干净，切成小块。
3/10 锅里倒入色拉油，放入豆腐块。
4/10 煎至金黄色，再翻面煎至金黄色。
5/10 捞出来，倒出锅里多的油，锅底留少许的油。
6/10 拿一碗，放入糖，白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，生抽，老抽，清水拌匀。
7/10 开火烧热，倒入炸好的豆腐，再倒入调好的汁。
8/10 烧一小会，加入少量的水定粉勾芡，撒上葱花，即可。
9/10 盛入盘中，香煎臭豆腐就做好了。
10/10 完成，
