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1/7 熟牛肉切片
2/7 辣椒切丝，姜切丝，大葱切小段，大蒜拍扁，香菜切段。
3/7 炒锅倒油烧热放入花椒在放牛肉翻炒片刻
4/7 在放入辣椒，姜，大葱，翻炒均匀
5/7 在放大蒜，盐翻炒
6/7 放入鸡精翻炒均匀关火，最后放入香菜
7/7 装盘
辣椒是小米椒超辣的，熟牛肉它是有盐的，炒时要少放盐，熟牛肉炒时简单，几分钟就炒好了。
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