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1/3 把上述材料清洗干净，红枣对半剪开汤更入味。
2/3 清洗干净后把材料都放入炖盅，加入适量的水，不要太满，要不炖的过程中都溢出来。大火烧开后马上转最小火慢慢炖。
3/3 最小火炖上一个小时或是俩小时都可以，炖好后加入适量的冰糖就可以喝了。
炖盅里的水一定不要放满，炖的过程中要最小火，要不炖盅里的汤会溢出来，全浪费了。
12分钟
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炖
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