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妈妈年轻时候就是这样包饺子的，现在的年轻人很多都不知道。
32分钟
家常味
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1/8 面和好醒发长半小时
2/8 将面赶成一张年皮
3/8 用擀面杖把面卷起
4/8 用刀从擀面杖中间切开就是图片上的了
5/8 用刀在面片上一头大一头小这样切如图
6/8 将馅放在面片小的一头如图
7/8 面片包住馅卷两下，双手将两边捏好
8/8 然后对起来就是这样了，和混沌一样
面和的硬些，擀面片时要薄一点
