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菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
36分钟
酸辣
初级
其他
凉拌
其他
1/9 准备食材
2/9 把粉丝用热水泡开
3/9 把菠菜去根，切成两段
4/9 准备其他的配料
5/9 粉丝泡成这种就可以（我得粉丝很多。因为老公要求的）
6/9 锅里烧开热水。放入菠菜，和粉丝，大概5到8分钟
7/9 把焯好的粉丝和菠菜过凉水
8/9 放进盆里面，加入所有的调料，拌匀
9/9 盛盘
1.菠菜不要焯太长时间。不好吃
2.粉丝一定泡开
3.也可以用辣椒油拌，我今天比较懒
4，粉丝不用放这些，因为我家老公爱吃。我放的多
