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炝土豆丝
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炝土豆丝

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作者: 蝶为花舞Vxin815717378
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备三个去皮的土豆

    1/10 准备三个去皮的土豆

  • 把土豆切成丝~然后泡水去掉淀粉

    2/10 把土豆切成丝~然后泡水去掉淀粉

  • 锅中烧水!开锅后汆一下土豆丝捞出!不宜时间过长

    3/10 锅中烧水!开锅后汆一下土豆丝捞出!不宜时间过长

  • 准备好葱花和干辣椒

    4/10 准备好葱花和干辣椒

  • 土豆丝捞出后再次过凉水!这样土豆丝更脆

    5/10 土豆丝捞出后再次过凉水!这样土豆丝更脆

  • 把土豆丝沥干水分!加入葱花和干辣椒!加入适量味达美

    6/10 把土豆丝沥干水分!加入葱花和干辣椒!加入适量味达美

  • 锅中热油!有一定烧开

    7/10 锅中热油!有一定烧开

  • 把烧好的油淋在葱花和干辣椒上面

    8/10 把烧好的油淋在葱花和干辣椒上面

  • 加醋盐味精!搅拌均匀即可

    9/10 加醋盐味精!搅拌均匀即可

  • 装盘上桌啦

    10/10 装盘上桌啦

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